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■ 商品紹介
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| 品番 | 品名 | サイズ | 料金 | |
|---|---|---|---|---|
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D539 | カクテル フォーク | 長さ：15cm | ¥30 |
| オイスターやムール貝などの貝類を殻付きで調理された料理に添えられる、小型フォークで、特殊なカトラリーです。 | ||||
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D540 | オイスター フォーク | 長さ：14cm | ¥30 |
| オイスターやムール貝などの貝類を殻付きで調理された料理に添えられる、小型フォークで、特殊なカトラリーです。 | ||||
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D541 | ケーキ フォーク | 長さ：15.5cm | ¥30 |
| ティー・コーヒースプーンと大きさが揃ったフォークです。 | ||||
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D542 | フルーツ フォーク | 長さ：16.2cm | ¥30 |
| ティー・コーヒースプーンと大きさが揃ったフォークです。小さく切った果物をお出しするだけならば、このフォークで充分です。 | ||||
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D543 | シュガー レードル | 長さ：12.5cm | ¥30 |
| シュガーポッド用のスプーンです。シュガーをすくい易くなっています。 | ||||
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D544 | グレービー レードル | 長さ：14.4cm | ¥30 |
| ソースポットのグレービーソースを取るのに使うソース用のレードルスプーンです。 | ||||
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D545 | ソース レードル | 長さ：17cm | ¥30 |
| ソースポットのソースを取るのに使うソース用のレードルスプーンです。 | ||||
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D546 | スープ スプーン | 長さ：18cm | ¥30 |
| テーブルスプーンよりスープをすくう部分の径が大きく、長さが短くなっていて、スープを飲むのに適した形状になっています。 | ||||
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D547 | テーブル スプーン | 長さ：21.5cm | ¥40 |
| コース料理の主菜用に使われるスプーンで、ブイヤベースなどのスープ仕立ての魚料理、シチューなどの肉料理に使われます。また、スープにも使われます。 | ||||
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D548 | ケーキ サーバー | 長さ：26.5cm | ¥100 |
| 切り分けたケーキを取り分ける時に使う、先が平べったいサーバーです。 | ||||
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D631 | バタースプレーター | 長さ：14cm | ¥20 |
| バターディッシュ（バターを入れる容器）からバターを取り出すためのカトラリーです。 | ||||
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D556 | サービス スプーン | 長さ：21cm | ¥25 |
| ビュッフェスタイル等の肉料理を取り分けるスプーンです。フルコース（着席）の場合はウエイターが取り分け用に使用します。 | ||||
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D557 | サービス フォーク | 長さ：22.5cm | ¥25 |
| ビュッフェスタイル等の肉料理を取り分けるフォークです。フルコース（着席）の場合はウエイターが取り分け用に使用します。 | ||||
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D5533 | 中華用 サービス スプーン | 長さ：19.5cm | ¥30 |
| 平らな形状をしているので、中華料理を取り分けるのに適したサービススプーンです。 | ||||
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D559 | サービス トング | 長さ：22.5cm | ¥40 |
| フォークとスプーンの用途が一緒になったトングです。サービススプーン、サービスフォークと同様に使用できます。 | ||||
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D500 | フード トング | 長さ：23cm | ¥40 |
| 主に料理に傷をつけずに取り分けるのに最適なトングです。形状が平らなので、ブレッド（パン）用には最適です。 | ||||
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D4556 | ケーキ トング | 長さ：21.5cm | ¥40 |
| ケーキの取り分け用に使用するトングです。波形の形状がケーキをやわらかく挟み込みます。 | ||||